길거리토스트만들기, 포장마차토스트만들기

길거리토스트만들기

 

제가 30대중반인데요, 요세는 토스트프랜차이즈가 많이 나와서,

길거리 토스트가 많이 없어진거 같아요

제가 대학생때까지만해도 한평정도 되는 포장마차에서

철판위에 마가린 쓰~윽 쓰~윽 발라서

토스트 해주시는 분들이  많이 계셨는데..

 

그것도 가격이 천원이라서, 아침에 학교갈때 정말 든든했던 기억이 있어염!!

 

몇일전에 갑자기 길거리토스트가 먹고 싶어서 급~ 만들어 먹었네욤

정말 한 10년만에 먹는거 같은데, 추엇의 맛이라서 그런지 맛났습니당!!!

그럼 만들어 볼까욤??

 

 

< 재료소개 > 1인분기준

 

식빵 두장, 계란한개, 양파1/4, 케찹, 타바스코, 칠리소스, 설탕, 소금, 버터(혹은 마가린), 딸기쨈

 

 

 

<만드는 방법>

 

1. 우선 안에 들어갈 계란을 부쳐야해욤  

양파1/4를 채썰고, 계란 한개를 넣고 소금을 조금 뿌려서 식빵 만하게 부치세욤

 

2. 후라이팬에 버터(혹은 마가린)을 넣고, 빵을 부칩니다.

노릇노릇 해질때까지만 하면 되욤

 

 

 

3. 빵이 다 구워졌으면, 그 위에 딸기쨈을 발라주세욤

 

 

 

4. 그리고 그 위에 방금 만든 계란을 언져주세욤

 

 

 

5. 그 위에 먹고 싶은 만큼, 케첩, 칠리소스, 타바스코를 뿌리고 마지막에 설탕을 뿌려주세욤

 

 

 

<케첩, 칠리소스, 타바스코>

 

 

 6. 그리고 뚜껑을 덮어서 드시면 됩니다!!

 

아주아주아주~간단하죠?

 

소스중에서 타바스코를 빼면 아이들 간식으로 참 좋아욤

아침에 남편 출근할때 1/4로 잘라서 한입씩 입에 넣어줘도 되고욤!!

 

오랜만에 옛날일 추억하면서 신랑이랑 토스트로 아침때웠네욤~^^

 

우유랑 같이 드셔야 맛나는데, 전 항상 딸기우유랑 먹었던 기억이 있네욤....

 

그때가 갑자기 그리워지는지~^^ㅋ

 

간만에 옛생각날때는 옛날 음식 만들어 드셔보세욤!!!!