연어 카르파쵸만들기 연어 카르파치오 Carpaccio / 와인안주 만들기 / 남편손님 안주만들기
연어 카르파쵸만들기 연어 카르파치오 Carpaccio 제가, 얼마전에 신랑 친구들이 집에 놀러온다고 해서, 술 안주로 무엇을 할까 고민을 하다가, 검색을 해보니, 카르파쵸가 만들기 쉽다해서 급히 만들었거든요. 그런데, 다들 맛있다 하던데 제가 못먹었어요..ㅠㅠ 그래서, 몇일전에 집에서 와인을 먹자!!!! 라고 말이 나와서, 언넝 재료를 사와서 만들어 먹었더니 처음 맛본 카르파쵸~ 넘넘 맛나더라구욤!! 만드는 방법도 간단하고, 맛도 좋고, 모양도 이쁘고~!! 와인 안주에도 좋고요. 소주나, 맥주안주로도 나쁘지 않을 듯해욤!!! 여러분도 간단하니 만들어 보세욤!! 연어, 바질드레싱 , 모짜렐라치즈, 토마토 딱!!! 이 네개가 들어가욤. 완전 간단하죠?! 1. 연어를 ..
2015. 9. 1.
길거리토스트만들기, 포장마차토스트만들기
길거리토스트만들기 제가 30대중반인데요, 요세는 토스트프랜차이즈가 많이 나와서, 길거리 토스트가 많이 없어진거 같아요 제가 대학생때까지만해도 한평정도 되는 포장마차에서 철판위에 마가린 쓰~윽 쓰~윽 발라서 토스트 해주시는 분들이 많이 계셨는데.. 그것도 가격이 천원이라서, 아침에 학교갈때 정말 든든했던 기억이 있어염!! 몇일전에 갑자기 길거리토스트가 먹고 싶어서 급~ 만들어 먹었네욤 정말 한 10년만에 먹는거 같은데, 추엇의 맛이라서 그런지 맛났습니당!!! 그럼 만들어 볼까욤?? 1인분기준 식빵 두장, 계란한개, 양파1/4, 케찹, 타바스코, 칠리소스, 설탕, 소금, 버터(혹은 마가린), 딸기쨈 1. 우선 안에 들어갈 계란을 부쳐야해욤 양파1/4를 채썰고, 계란 한개를 넣고 소금을 조금 ..
2015. 8. 10.
백종원의 치킨레시피 ( 백종원 양념치킨, 후라이드치킨 )
백종원의 치킨레시피 ( 백종원 양념치킨, 후라이드치킨, KFC치킨 만들기 ) 일본에 사는 저는~ 치킨을 먹을려면 신오오쿠보라고 하는, 한국동네(?)를 가야해요 작년에 동경에 살때에는 그나마 갔던거 같은데~ 작년에 치바로 이사를 한 후에는... 갈일이 없네요..ㅠㅠ 저녁에 갑자기 치킨이 먹고 싶어서 백종원의 치킨 레시피를 찾아서, 오늘 한번 해봤는데 대박!! 성공한거 같아요^^ 우하하하하하하하 여러분께~ 알려드릴께욤. 치킨 맛있게 만드는 방법!!! 참고로~ 사진을 많이 못찍었으니, 사진말고~ 글을 잘 봐주세욤^^ 닭 , 튀김가루 (없으면 밀가루랑 전분가루 섞어도 됨) , 후추, 소금 , 우유(없으면 두유도 가능) 물엿 5스푼, 캐찹 2스푼, 고추장 1/2스푼, 간장 1/2스..
2015. 7. 31.
이욱정 볶음라면 레시피 (해피투게더의 볶음라면레시피)
이욱정pc의 볶음라면 레시피 (해피투게더의 볶음라면레시피) 얼마전에 해피투게더에서 이욱정pd의 볶음라면레시피가 나오더라구욤~ 한번쯤 해보고 싶은 생각에, 저번주 주말에 드디어 도전!!!ㅋㅋㅋ 이참에 포스팅도 해볼까합니다^^ 1인분기준입니당!! 파, 마늘, 숙주, 라면, 버터(없어도 됨), 얼음(없어도 됨) 라면스프, 간장2, 설탕1, 고춧가루1 1. 파와, 마늘을 먹기 좋게 썰어 놓습니다. 2. 숙주를 씻어서 놓습니다. (사진을 너무 이상하게 찍었네욤^^;;;) 3. 소스를 만듭니다. (라면스프1/2, 간장2, 설탕1, 고춧가루1) 이욱정피디는 1/3정도라고 했지만 전, 라면스프를 너무 사랑하는 탓에~ 1/2넣었네욤^^ㅋ 4. 면을 삶습니다. 이욱정피디가 방송출연했을때, 라면 건더기 이야기는 없었지만, ..
2015. 7. 29.