모시조개 해감하기~^^!
모시조개 해감하기~^^! 저는~ 모시조개들어간 파스타를 좋아해욤~^^ 그래서, 집에서 모시조개파스타를 만들어볼려고~ 처음으로 모시조개를 사봤어염! 일본에서는 아사리あさり라고 부르고욤~ 보통 미소시루같은곳에 들어가고, アサリパスタ아사리파스타 라고 하고, 전문용어로는 봉골레파스타라고 하죠!! 워낙~고기만 좋아한 터라, 결혼한지 3년만에 처음으로 제 손으로 모시조개를 사봤어염.. 어디서 들어본건 있어서 해감이라는 것을 해야한다는 것이 떠올랐죠!! 해보니~ 별거 아닌데, 그래도 시간을 많이 잡아먹으니, 뭔가 할때는 사 놓고 해감 한 후 , 냉장고에 넣었다가 써야할것같아염 혹시, 음식까지 다 해서 먹었는데 모래 씹히면 싫잖아욤..ㅠㅠ 준비물! 모시조개, 소금, 채, 볼, 어두운 비닐봉지 (필수항목) 숟가락, 달걀..
2015. 5. 11.
인천공항 면세점에서 일본친구 선물사기!
일본에서 살고 계신 분들~~한국에 놀러갔다가! 돌아오는 길... 일본 지인들께 무슨선물을 해야할지 고민하고는 분들~많이 계신꺼예욤 진짜 친한 분들이라면 더 좋은 선물 해드리면 좋겠지만, 동료들..학교 칭구들, 알바친구들 등등.. 그냥 애~매한분들의 선물이 걱정이죠! 특히~ 한국갔다왔는데, 맨손으로 가기는 좀 그럴때~ 그때 추천할 만한 선물~말해드릴려구욤 전, 전에는 초콜렛 마니 했었어염. 고추장초콜렛이라든지, 인천공항에 팔고있는 제주감귤초콜렛이라든지^^;; 그런데, 고추장초콜렛은 그냥 한번 먹고 거의 못먹고, 제주도 안갔다왔는데 제주감귤초콜렛..애매하더라구욤ㅋ 근데, 이번에 저희 신랑이 출장으로 한국을 갔다오면서, 저 먹으라고 호두과자를 사왔는데욤 생각보다 포장도 괜찮고, 선물주기 좋겠다~ 싶어서^^ 먹..
2015. 4. 21.
내가 좋아하는 츠케멘!! つけ麺
2000년도 초반~ 일본에 대해서 전~~혀 모를때저의 언니가, 명동에 아주 맛난 라면집이 있다고, 일본식 라면집을 데려가 줬어염!그때는 일본오기 전이고, 히라가나, 카타카나도 몰랐는데라면하나에 7000,8000원씩하고.. 맛은 왜이리 밍밍한지.. 돈 아깝다는 생각을 참~많이 했었죠^^;그리고, 몇년후 갑자기 일본으로 오게 되었고, 지금 10년째 살고 있네욤.만일 제가 한국을 완전 귀국 하다면, 무엇이 가장 먹고 싶을까? 라고 생각해보면역시나, 일본라멘일꺼같아욤.솔직히~ 일본을 온 후부터 가끔 한국 나가면 한국음식 먹는데에 급급해서, 한번도 일본음식을 한국에서 먹어보지 못한탓에~ 한국에서 파는 일본 음식들이 얼마나 本番본토의 맛을 낼지는 잘 모르겠으나,일본에서 파는 한국음식을 보면 2%로 부족하듯, 한국에..
2015. 4. 20.
